Zutaten:
- 1 Tasse Eis
- 3/4 Tassen ungesüßte Mandelmilch
- 1/2 Tasse Kokoscreme
- 2 Messlöffel Elevate Chocolate Collagen
- 1 Esslöffel Schokoladenpulver
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
- Optional: dunkle Schokoladenstückchen
Anweisungen:
1.) Eis, Milch, Kokoscreme, Kollagenpulver und Vanille in einen Mixer geben. Zusammen mixen, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.
2.) Sobald das Eis fertig ist, ähnelt die Konsistenz einem Schokoladen-Frosty. Füllen Sie das Eis in einen mittelgroßen Glasbehälter und stellen Sie ihn für etwa 2-3 Stunden in den Gefrierschrank, bis es schön fest ist. (Alternativ können Sie das Eis auch in Einzelportionsbehälter aufteilen, um das Aufräumen zu erleichtern.)
3.) Zum Servieren mit einem Eisportionierer Eisportionierer aufteilen und mit Schokoladenstückchen bestreuen (optional)
4.) In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
